Każde oprogramowanie domyślnie obsługuje wiele rozszerzeń plików. StuffIt obsługuje co najmniej 37 różnych rozszerzeń plików. Podstawowe pliki, które wspiera StuffIt to pliki .7Z. Nie zawsze wszysztkie wymienione na liście rozszerzenia wykorzysywane są jednak do zapisu efektów pracy w StuffIt. Bardzo często, pliki z takimi rozszerzeniami wykorzystywane są jako pliki źródłowe danych wykorzystywanych przez StuffIt.
StuffIt może być wykorzystany do konwersji formatów plików, pomiędzy rozszerzeniami wymienionymi poniżej. Możesz otworzyć za pośrednictwem StuffIt plik posiadający jedno z poniższych rozszerzeń i spróbować zapisać go w innym rozszerzeniu, również obsługiwanym przez StuffIt.